Gastronomie

Geschmack der Natur

Unsere Küche verbindet altpolnische Geschmäcker mit Einfachheit und Frische. Die Gerichte werden auf der Grundlage von Eigenkompositionen unseres Küchenchefs kreiert. Bekannte Geschmacksrichtungen in neuen Versionen, frischer Meeres- und Seefisch, natürliche und ökologische Produkte von lokalen Lieferanten, die wir für die Zubereitung unserer Gerichte verwenden, sind einer der Gründe, warum wir einen Besuch wert sind.

Saisonküche mit Klasse

Wir bieten Gerichte auf höchstem kulinarischen Niveau. Wir bieten unvergessliche Geschmackserlebnisse, die auch die anspruchsvollsten Geschmäcker befriedigen werden. Wir passen das Menü den wechselnden Jahreszeiten und der Produktverfügbarkeit an. Der Frühling ist voller Frühgemüse, im Sommer servieren wir frisches Gemüse und Obst, im Herbst verwenden wir in Obstgärten und Gehöften - Kürbis, Gans, und im Winter verwenden wir Vorräte - Konserven aus der Erntesaison.